当心“早产”月饼

来源:河南日报 时间:2021-09-09 11:14:33 

  8月30日,一位网友在超市选购月饼时,发现自己买到了生产日期为9月5日的“早产”月饼,并将之曝光到网上,引发大量关注,有网友戏称“月饼急着过中秋”。

  月饼是一种时令食品。中秋节前畅销,节日一过就不好卖了。为了利益最大化,个别生产月饼企业会刻意将月饼生产日期延后,催生出了“早产”月饼。月饼“早产”似乎已成为个别企业的一种潜规则。

  不只是月饼生产日期虚假标注,现实生活中类似的行为还有不少,如:有的随意延长保质期、有的肆意涂改过期商品日期……这些损害消费者利益的行为,是极个别商家见利忘义,搞一锤子买卖的短视之举。

  要让月饼不再“早产”,一方面要按照《食品安全法》从严监管查处。如果有的月饼生产企业标注虚假日期,监管执法上有必要对其从严、从重惩处,以震慑整个行业,使之被迫抛弃所谓行业“潜规则”。另一方面月饼生产企业、商家要坚守诚信。诚信是一种重要的社会资源和无形财富。

  对于商家来说,有诚能赢四方客,有信能聚万年财。商家不仅要赚钱,更要为消费者创造美好生活服务。如果商家只管眼前利益不顾长远发展,欺诈消费者,可能会占到一时便宜,最终只会是自断财路。失信虽可逞一时之谋,得一时之利,但必然会失去长远生存、发展的根基,最终失去顾客,失去市场。

  (高国春)

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